Receta: Carne a la Cerveza, A cocinar Se Dijo Ya

¡Bienvenidos a nuestra receta de hoy! En esta ocasión, queremos compartir contigo una deliciosa preparación: ¡carne a la cerveza! Esta receta combina la jugosidad y el sabor de la carne con el toque especial que le aporta la cerveza. El resultado es un plato lleno de sabores intensos y una textura tierna y suculenta.

La carne a la cerveza es una opción perfecta para aquellos amantes de la carne que desean darle un giro interesante a sus preparaciones. La cerveza, con su rica variedad de sabores y aromas, se convierte en el ingrediente estrella que realza el sabor de la carne y le aporta una profundidad única.

Así que, si estás buscando una manera emocionante de disfrutar de la carne, no puedes perderte esta receta de carne a la cerveza. Prepara tus ingredientes, tu cerveza favorita y déjate llevar por los sabores intensos y satisfactorios de este plato.

Ingredientes.

500gr de Carne.

1 Cucharada de mostaza. (15gr)

1 Cucharada de sal.(18gr)

1/2 Cucharada de pimienta. (2.5gr)

1 Cucharada de ajo en polvo.(8gr)

1/2 Cucharada de orégano. (1.5gr)

1 Cerveza negra. (de tu elección)

1 Cebolla blanca previamente cortada en julianas.

1 Cucharada de salsa de soya. (15 ml)

Perejil picado al gusto.

aceite.

Preparación.

Integramos la carne con la mostaza, la sal, la pimienta, el ajo, el orégano y por ultimo la cerveza. Tapamos con algún paño o plástico para dejar marinar un tiempo. (de 15 a 30 min aprox entre mas tiempo lo dejes mejores y distintos sabores tomara) Mientras marina la carne procedemos a picar la cebolla, el perejil y adelantamos el acompañamiento que de desees.

Una vez pasado el tiempo de marinado preparamos un sarten con algo de aceite y doramos la carne por ambos lados. Cuando ambos lados estén dorados incorporamos la cebolla picada en julianas y agregamos la salsa de soya. tapamos y dejamos cocinar por un lado durante 5 minutos y luego el otro lado por otros 5 minutos.

Pasado el tiempo agregamos el perejil y listo ya tendremos nuestra deliciosa carne lista y preparada para servir con el acompañamiento que desees.

Podrás elegir entre distintos tipos de carne, ya sea res, cerdo o pollo, y adaptar la receta según tus preferencias personales. La versatilidad de esta receta te permitirá disfrutar de diferentes combinaciones de sabores y explorar distintas opciones de maridaje con la cerveza.

Así que, si estás buscando una manera emocionante de disfrutar de la carne, no puedes perderte esta receta de carne a la cerveza.