Recetas: Un delicioso Jugo con Arroz y Café. A Cocinar Se Dijo Ya. - Genergity

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jueves, 8 de junio de 2023

Recetas: Un delicioso Jugo con Arroz y Café. A Cocinar Se Dijo Ya.

¡Bienvenidos a nuestra receta refrescante del día! Hoy queremos compartir contigo una deliciosa y sorprendente combinación: ¡el jugo a base de café y arroz! Esta original receta fusiona dos ingredientes clásicos para crear una bebida única llena de sabor y energía.

El café es conocido por su aroma y sabor intensos, además de ser una fuente natural de cafeína que nos ayuda a despertar y mantenernos alerta. Por otro lado, el arroz es un alimento versátil que aporta textura y suavidad a los platos. En esta receta, combinamos ambos ingredientes para obtener un jugo rico en sabores y con una consistencia cremosa y reconfortante.

Ingredientes

1 Taza de arroz. (180gr)

1 Cucharada de café instantáneo. (5gr)

1 Cucharada de canela en polvo. (8gr)

1 Cuchara de nuez moscada. (7gr)

2 cucharadas de cacao en polvo. (20gr)

1 1/2 de agua. (6 tazas)

1 taza de azúcar. (200gr)

1 Cucharada de esencia de vainilla. (15 mL)

hielo al gusto.

Preparación

Mezclamos el arroz, el café, la canela, la nuez moscada y el cacao en polvo con el agua, mezclamos bien y llevamos a hervir tapado hasta que el arroz este listo.

Una vez listo el arroz dejamos enfriar y procedemos a licuar bien la mezcla. Colamos bien la mezcla y reservamos la mitad del jugo.

Con la otra mitad del jugo procedemos a licuar nuevamente pero esta vez agregaremos el azúcar y licuaremos hasta que este bien mezclada.

Finalmente agregamos una cucharada de esencia de vainilla y mezclamos bien con la otra mitad reservada y listo podemos servirla con nuestro hielo y a disfrutar se dijo.

Este jugo es ideal para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como una alternativa energizante al café tradicional o como una bebida refrescante y reconfortante en los días calurosos. Además, puedes agregarle hielo, leche u otros ingredientes para crear tu propia versión única.

Así que no esperes más y descubre el maravilloso mundo de sabores que te ofrece este jugo a base de café y arroz. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar con esta original y deliciosa combinación! 

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